[{"id":496719298828,"handle":"all","title":"All Products","updated_at":"2025-04-04T00:10:25+02:00","body_html":null,"published_at":"2023-05-17T17:58:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"candybox_generated"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"web"},{"id":520027078924,"handle":"alle-ohne-kalender","title":"Alle ohne Kalender","updated_at":"2025-04-04T00:10:25+02:00","body_html":"","published_at":"2024-09-30T09:10:09+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Adventskalender"},{"column":"title","relation":"not_contains","condition":"Gutschein"}],"published_scope":"global"},{"id":509415981324,"handle":"bestseller","title":"Bestseller","updated_at":"2025-04-04T00:10:25+02:00","body_html":"","published_at":"2024-02-14T12:32:33+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-01-27T14:20:13+01:00","alt":null,"width":2000,"height":2000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/E_Stulle-2_Kopie_1.jpg?v=1737984015"}},{"id":504220057868,"handle":"bis-30","title":"Bis 30€","updated_at":"2025-04-04T00:10:25+02:00","body_html":"","published_at":"2023-12-06T10:13:09+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"less_than","condition":"30"},{"column":"variant_price","relation":"equals","condition":"30"}],"published_scope":"global"},{"id":387776184574,"handle":"feinkost","updated_at":"2025-04-03T23:10:22+02:00","published_at":"2021-12-14T17:15:41+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Genusswelt","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin gutes Salz, Gewürze, Kapern oder getrocknete Steinpilze, das sind die Aromenbringer, auf die man nicht verzichten will. Sie sind das Besondere an einem Gericht. Sie setzen die Akzente, die man sichh wünscht. Ein besonderer Kick ist die Colatura, eine aus fermentierten Sardellen hergestellte Fischsauce, die als aromatischer Salzersatz hervoragend schmeckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2021-12-27T17:32:41+01:00","alt":null,"width":1000,"height":1000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/shutterstock_642298984-min.jpg?v=1695131227"}},{"id":499012436236,"handle":"ketchup-saucen","title":"Ketchup \u0026 Saucen","updated_at":"2025-04-03T13:30:49+02:00","body_html":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlle Soßen werden schonend auf Basis passierter Tomaten kurz erhitzt und liebevoll gerührt. Mit superguten Zutaten verfeinert und hauseigenen Gewürzmischungen abgerundet bieten sie vielfältige Einsatzmöglichkeiten für BBQ, Fondue, Burger, zum Verfeinern \u0026amp; einfach zum Dippen.\u003c\/span\u003e","published_at":"2023-09-19T16:19:25+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sauce"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-09-19T16:19:23+02:00","alt":null,"width":1000,"height":1000,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/Senfpauli_2.png?v=1695133165"}},{"id":499012370700,"handle":"senf-saucen","title":"Senf \u0026 Saucen","updated_at":"2025-04-03T16:00:24+02:00","body_html":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Klacks machts, sei es Senf zu Fleisch und Fisch, in Saucen und Marinaden, oder Senfsaucen zu Käse. Ihre pikante Schärfe macht das Essen lebendig. Selbst grundsätzlich sanfte belgische Dressings profitieren von Senf und Wasabi.\u003c\/span\u003e","published_at":"2023-09-19T16:14:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Senf"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sauce"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-09-19T16:17:21+02:00","alt":null,"width":5515,"height":3681,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/shutterstock_1524440453-min.jpg?v=1695133043"}}]
Die "Tartufata" ist eine gehaltvolle Paste, die frische Champignons, mindestens 5% Sommertrüffel, Olivenöl extra vergine sowie ausgewählte Gewürze und Salz vereint.
Diese Alleskönner-Sauce verleiht zahlreichen Gerichten ein delikates Trüffelaroma und eignet sich perfekt zum Würzen von Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichten sowie zur Aromatisierung von Saucen. Mit Olivenöl verlängert oder mit Sahne gemischt, ist sie auch einfach zu Eiernudeln genießbar.
Darüber hinaus kann die "Tartufata" mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Limonenöl als edler Crostino-Aufstrich verwendet werden.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie
808 kJ / 193 kcal
Fett
19,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,2 g
Kohlenhydrate
1,8 g
davon Zucker
1,1 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
1,9 g
Salz
1,8 g
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.