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6 Gewürzmischungen, die Asien zu dir nach Hause bringen
Piri Piri ist ein Alleskönner. Als Dip passt es perfekt zu Gegrilltem und Gebratenem. Der Geschmack mediterraner Kräuter wird von einer zitronigen Note und der Schärfe der Chili unterstrichen.
Garam Masala ist hingegen die perfekte Gewürzmischung für nahezu alle indischen Gerichte. Im Sinne der ayurvedischer Heilkunde bringen die perfekt abgestimmten Gewürze dein Blut in Wallung. Für asiatische Wok-Gerichte jeglicher Art befindet sich hingegen die Asia 5 Gewürzmischung in unserem Fernost Set.
Suchst du nach noch etwas mehr Schärfe, dann findest du diese in unserem Chili-Knoblauch Salz, welches auch ideal zum Würzen von Fleisch geeignet ist. Dies gilt ebenso für unseren Zitronen-Pfeffer, welche die fruchtigen Aromen der Zitrone mit der Schärfe des Pfeffers vereint.
Unser Cardamom passt zu indischen Gerichten, genauso wie zu Süßspeisen. Ein Hauch Cardamom lässt den Geschmack von Zimtschnecken unvergesslich werden. Probier es doch einfach mal aus!
Beste Zutaten
Produktdetails
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Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
