[{"id":496719298828,"handle":"all","title":"All Products","updated_at":"2025-04-24T23:55:13+02:00","body_html":null,"published_at":"2023-05-17T17:58:14+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":null,"disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"candybox_generated"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"giftbox_ghost_product"}],"published_scope":"web"},{"id":520027078924,"handle":"alle-ohne-kalender","title":"Alle ohne 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Erzeugnissen verwendet und zu allen Speisen wunderbar kombiniert werden. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVon Hähnchen, Hackfleisch, Rind und Schwein über Tofu, allgemeine Veggieprodukte bis hin zu Fisch oder ähnlichen Mahlzeiten stellen unsere Gewürzmischungen die perfekte Ergänzung dar und sind die sprichwörtliche Kirsche auf der Torte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2021-12-27T19:00:26+01:00","alt":null,"width":1280,"height":853,"src":"\/\/www.xn--gewrzkontor-vhb.de\/cdn\/shop\/collections\/shutterstock_761793058-min.jpg?v=1668018556"}},{"id":521207513356,"handle":"gewurzmischungen-7","updated_at":"2025-04-24T23:55:08+02:00","published_at":"2024-12-16T12:15:50+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Gewürzmischungen 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Tofu erfreut sich als Fleisch- und Fischalternative einer großen Beliebtheit. Leider genießt dieses Nahrungsmittel keinen guten Ruf. Fad und geschmackslos soll es angeblich schmecken. Das kann durchaus zutreffen, wenn das passende Gewürz fehlt. Wer jedoch auf unser Tofu Gewürz zählt, genießt ein herrliches, vegetarisches oder veganes Gericht. Fruchtig-süß und würzig-scharf sind zwei Beschreibungen, die den Tofu-Mix treffend beschreiben. Denn ausgewählte Bio-Zutaten wie Paprika, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Salz oder ZItronenschalen verfeinern jedes Tofu Gericht. Die japanische Ramensuppe schmeckt mit Tofu und mit unserem Tofu-Gewürz sagenhaft. Nicht nur für asiatische Suppen, sondern für sämtliche Tofu-Gerichte fungiert unser Mix als ultimativer Geheimtipp.
Unser Tipp: Mit unserem Tofu-Gewürz schmeckt Tofu sowohl mariniert als auch gebraten. Wir empfehlen Tofu, zunächst in Kokosmilch, Sojasoße und mit unserem Tofu-Mix zu marinieren. Nach ungefähr 30 Minuten in der Pfanne in Kokos- oder Sesamöl anbraten und genießen. Extratipp: Sesam ohne Öl anrösten und über den gebratenen Tofu streuen.
Ein echtes Highlight ist unsere gläserne Manufaktur: Neben duftenden Gewürzen und appetitlichen Feinkostartikeln lässt sich hier unser Handwerk hautnah verfolgen. Du erhältst einen Blick hinter die Kulissen, um uns live beim Mahlen, Mengen und Mischen zuzusehen: vom fruchtigen Curry bis zur kräftigen Steakmischung.
Fein abgestimmt aus eigener Hand
Wir lieben Gewürzmischungen! Als raffinierte, leicht zu dosierende Helfer bringen sie frischen Wind in die Alltagsküche. Unsere Gewürzmischungen sind sorgfältig zusammengestellte Zutaten aus aller Welt. Als fein abgestimmte, kreative All-in-One Lösungen für jeden Tag verleihen sie all deinen Gerichten die gewisse Prise Magie.
Ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram
Aus Überzeugung ohne Geschmacksverstärker oder anderen Schietkram, aber natürlich mit Herz! Wir verarbeiten vorwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Aroma-Magie verträgt keine Chemie! Selbstverständlich kommen unsere Gewürzmischungen ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker aus.
Unsere Rezepte
Beginnen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise durch unsere Rezeptideen und Anwendungstipps für mehr Abwechslung in der Küche.
Chimichurri Steak mit Pommes
Kartoffelstulle mit Käse und Schinken
Cuxhavener Curry
Gefüllte Frischkäse-Rolle mit Cranberries und Pistazien
Unser Geschäft in Cuxhaven
